Stegeman

Recept

Aardappels met pit

Aardappels met pit

Bereidingswijze

Schil de aardappels en kook deze totdat ze bijna gaar zijn. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en bak hierin de ui tot deze glazig is. Voeg de knoflook en stukjes paprika toe. Giet de aardappels af en snijd deze in blokjes. Snijd de Stegeman Hot Pepperoni in schijfjes of blokjes. Voeg de aardappels en de Stegeman Hot Pepperoni toe aan het ui/paprika mengels en bak het geheel totdat de aardappels een lekker bruin korstje hebben. Blijf goed doorroeren om aanbakken te komen. Eet smakelijk!

Ingrediƫnten

  • Stegeman Hot Pepperoni 180 gram
  • 2 uien (gesneden)
  • 4 tenen knoflook (gesneden)
  • 2 rode paprika (gesneden)
  • 1 kg kruimige aardappelen
  • Olijfolie om in te bakken
  • Paprikapoeder
Print het recept