Stegeman
Menu

Pasta salade met Hot pepperoni

Lunch maaltijd

Ben jij ook fan van zomerse pastasalades? Probeer dan deze eens. Licht en heerlijk pittig van smaak!

ingrediënten
Stegeman Hot Pepperoni in plakjes 450 gram penne-pasta 1 ui, fijngesneden 1 rode paprika in blokjes 800 gr. tomatenblokjes uit blik 1 el zongedroogde tomatenpuree1 tl paprikapoeder 2 el fijngesneden bladpeterselie 3 el olijfolie Zout en peper
bereidingswijze
  1. Verhit 2 el olie in een grote hapjespan op middelhoog vuur. Fruit de uisnippers circa 5 min. tot deze glazig zijn. Roer de rode paprika, de tomatenblokjes met sap, de tomatenpuree en het paprikapoeder erdoorheen en breng vervolgens het geheel aan de kook.
  2. Voeg de schijfjes Stegeman Hot Pepperoni en gesneden peterselie toe. Breng het geheel vervolgens op smaak met peper en zout. Schep alles nog eens goed door en breng de inhoud van de pan aan de kook.
  3. Draai nu het vuur lager en laat alles zo’n 10-15 minuten door-sudderen.
  4. Breng ondertussen in een grote pan water met een beetje zout aan de kook. Voeg de pasta toe en breng de inhoud van de pan wederom aan de kook. Kook de pasta in 8-10 min beetgaar of volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet de pasta vervolgens af.
  5. Stort de goed uitgelekte pasta in een voorverwarmde schaal en meng de rest van de olie erdoor. Roer als laatste de saus erdoor en zet de schaal op tafel. Eet smakelijk!
Of je worst lust
Hot pepperoni

Stegeman heeft meer dan alleen worsten voor bij de borrel. Deze Hot Pepperoni leent zich uitstekend als toevoeging aan je maaltijd. Maak een heerlijke pittige paella of geef je aardappels net dat beetje meer spice.

inspiratie

Vegetarische recepten

Vegetarisch niet altijd lekker? Wacht maar. Hier zul je van smullen. Liever worst? Check dan onze andere recepten.

Toon gerechten
Vega - Toasted club sandwich
lunch
Vega - Zuurdesem Caprese
Vega - Rainbow Sandwich met Mediterraans Broodbeleg
Borrel Lunch
Vega - Fitness Wrap met Spinazieburger
Diner Lunch
Vega - Sweet Jack
lunch maaltijd
Vega - Linzensalade met paprika burger
lunch maaltijd
Vega - Spicy Halloumi Paprikaburger
Lunch maaltijd
Vega - Spicy taco met paprika burger
lunch maaltijd

Cookiebeleid

Onze website gebruikt eigen cookies en cookies van derden om de toegankelijkheid te verbeteren, uw navigatie te personaliseren en te analyseren, en om advertenties weer te geven op basis van uw interesses. Als u doorgaat met surfen, gaan we ervan uit dat u het gebruik ervan accepteert. U kunt de instellingen wijzigen of meer informatie krijgen op Cookiebeleid

Accepteer
Weigeren